Aktualności

Korzystanie z szybkowaru

Szybkowar pokazuje swoje zalety tylko wtedy, gdy jest prawidłowo używany i jest trwały. Korzystanie z szybkowaru powinno odbywać się zgodnie z poniższymi metodami.

1. Wytrzyj olej

Pierścień uszczelniający nowego, nieużywanego garnka charakteryzuje się dużą elastycznością. Dodaj niewielką ilość oleju spożywczego na górę i na dół garnka, jak pokazano strzałką na rysunku, aby ułatwić początkowe otwieranie i zamykanie. Pokrywkę, korpus i uchwyt garnka należy oczyścić przed każdym użyciem, aby ułatwić zamknięcie pokrywki.

2. Połóż jedzenie

Wkładając żywność, żywność i woda nie powinny przekraczać czterech piątych pojemności garnka, a wody lub zupy nie mniej niż 400 ml (około dwóch misek).

3. Zamknij pokrywę

(1) Przed zamknięciem pokrywy należy sprawdzić, czy rura wydechowa jest drożna, czy pokrywa zapobiegająca blokowaniu jest czysta, zawór bezpieczeństwa jest nienaruszony, a pływak porusza się swobodnie w górę i w dół oraz znajduje się w pozycji opadającej.

(2) Umieść pokrywę garnka płasko na korpusie garnka, aby go zamocować, i pozwól, aby pokrywa garnka obracała się w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara, jak pokazano na rysunku, aż górny i dolny uchwyt całkowicie pokryją się. W tym momencie po prostu przechodzi do pozycji roboczej, a zawór pływakowy jest całkowicie odsłonięty.

4. Ogrzewanie

Po zamknięciu pokrywy można ją podgrzać gorącym ogniem. W przypadku powolnego wypłynięcia niewielkiej ilości pary z rury wydechowej, należy przymocować zawór ograniczający ciśnienie do rury wydechowej, a następnie pływak uniesie się do momentu, w którym rura wydechowa zacznie „syczeć”. Po wyczerpaniu się rury wydechowej temperaturę pieca można odpowiednio obniżyć, aby utrzymać spaliny do zakończenia gotowania.

5. Chłodzenie i odpowietrzanie

Po ugotowaniu można go naturalnie schłodzić w temperaturze pokojowej. Jeśli chcesz zjeść od razu, możesz zastosować metodę wymuszonego schładzania (czyli zalać wodą lub zanurzyć w wodzie), aby zmniejszyć ciśnienie. Po ochłodzeniu można delikatnie podnieść zawór ograniczający ciśnienie, aby spuścić pozostały gaz.

6. Otwór pokrywy

Jeżeli z rury wydechowej nie wydobywa się para, a pływak opada, pokrywę można otworzyć w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara. Jeśli pływak nie opada, oznacza to, że w naczyniu nadal znajduje się ciśnienie. W tym momencie urządzenie blokujące ciśnienie powietrza będzie pełnić rolę ubezpieczenia. Nie można otworzyć pokrywy garnka. Nie otwieraj pokrywy na siłę. Użyj pałeczek, aby wcisnąć zawór wskazujący, aby usunąć resztki gazu z garnka przed otwarciem pokrywy.


Para:

Nr

Następny:

Nr

Może ci się spodobać również

Wyślij zapytanie